為因應加入WTO農業發展趨勢，以及近年來旅遊休閒人口大幅增加。本鄉的農業經營轉型也勢在必行，改變傳統經營型態利用農業及農村的自然田園景觀，鄉土人文所貝備的寶貴資源，發展精緻農業、休閒農業，提供回人休閒旅遊及回歸大自然的最佳場所，滿足人們對自然田野的嚮往。

「農會心、在地情」龍潭鄉有好山好水、更有好人情，尤其本鄉地利及交通便捷的優勢。蒙農委會、縣政府等相關單位輔導下，藉由本手冊的發行，喚起遊客回歸故里的思鄉情懷，您不妨利用假日帶著親朋好友及全家大小，來體驗大自然，享受鄉村回園之樂。龍潭鄉農會總幹事 黃福健 謹識